第84章 做成了俩个新品
陆子杨一脸的好奇,“婶娘,这汤面做成泡面要用这么多的猪油吗?”
陆映雪也说,“那如果泡面做成了,这个泡面的订价不能够太低了,不然的话我们可就要亏本了。”
陆子林在旁边仔细观察了下,继而肯定地说道:“这些猪油应该能够重复使用,不会只用一次。”
罗梦雨正将陆映雪、陆子林擀好的面条,一根一根地沿着铁锅往烧热的猪油里放。
听到三个孩子对猪油使用的讨论,罗梦雨一边干活,一边向孩子们解释说道:“子林说对了,这猪油不会用完一次就拉到了,可以重复使用好几次。至于订价的话,我们先将泡面做出来再说,但这个订价肯定不是汤面那个价格,我们除了要处理面条,我们的汤底,还得要想办法给做成能够随身携带的,这些都是我们制作泡面的成本,得除去成本了,我们才好订价。”
“嗯嗯!”三个孩子齐齐点头,“婶娘说得对!”
罗梦雨斜睨了眼任由她说什么是什么的三个孩子,不由打趣说道:“婶娘怎么什么都说得对?万一说得不对呢?”
陆子杨一本正经地说道:“婶娘怎么会不对的?任何人都有不对的时候,但是婶娘绝对是没有的。”
陆子林跟着点头,“婶娘样样都懂,你说得话,当然也都是对的,这是毋庸置疑的。”
“就是!”陆映雪重重点头,“婶娘是能够给我们遮风挡雨的天,这天怎么会有不对的?肯定都是对的。”
“你们三个呀,小嘴上都是抹了蜜吗?”听着三个孩子的彩虹屁,罗梦雨乐得眼睛都眯成了一条缝。
这就是养孩子的乐趣了。
真诚地对待他们,他们就会回报无穷的欢乐来。
“哇,婶娘,好香呀!”陆子杨闻着铁锅里传来阵阵油炸的香味,嘴馋地吸溜了好几下的口水。
陆映雪将面条切得很细。
细细长长的面条一放进油锅里,很快就炸成了又酥又脆的金黄色。
偏头看到陆子杨这副小馋猫的模样,罗梦雨将炸好的面条捞出来一根,先递给了他尝尝,“真是只小馋猫,吃吧,别烫着了。”
当然了,为了能够端水,不让陆映雪、陆子林觉得她这个做婶娘的偏心。
顺便的,她也给了这俩孩子每人一根。
三个孩子将炸得金黄的面条接到手里,可他们都没有自顾自地埋头吃,而是将手中的炸面条都往罗梦雨的嘴巴里塞去。
“婶娘,你辛苦了,你先来尝尝。”
“婶娘,我的这根炸面条也不错,你也要尝尝。”
“婶娘,还有我,还有我!你也要尝我的这根炸面条,金黄金黄的,就跟黄金一样,肯定非常的好吃。”
罗梦雨不偏不倚,张大嘴巴将三根面条都塞进了嘴里,“唔,都非常的好吃,你们也赶紧趁热尝尝。”
三个孩子满足了,握着剩下的炸面条美滋滋地品尝了起来。
“好吃!特别的好吃!”
“酥酥脆脆的,感觉可以当小零食吃。”
“我也是这么觉得。”
看三个孩子吃得高兴,罗梦雨看在心里也特别的满足,“好吃就好。”
面条总共有五十来根。
没过一会儿,所有的面条就全部都炸好了。
罗梦雨将炸好的面条放在笊篱上沥干,去掉多余的猪油。
等附着在炸面条上的猪油差不多都滴干净了,罗梦雨就把炸好的面条放进碗里,然后再往里面慢慢注入滚烫的汤底。
“唔……”跟自己想象中的完全不一样,滚烫的汤底虽然将炸得酥脆的面条给重新泡软了,但是跟罗梦雨印象中的泡面完全不一样。
软塌塌的,颜色也不好看,更别说品尝起来的味道了。
一放进嘴里立马就化掉了,丝毫没有面条该有的韧劲。
这种做出来的泡面,肯定是没有人会喜欢的。
“婶娘,我觉得不错呀。”陆子林贴心地宽慰着罗梦雨,“这面条充满了油炸的酥香味,而且特别适合牙口不好的老年人吃。”
陆子杨重重点头,“对!上了年纪的肯定都喜欢的。婶娘,你没有做失败。”
“婶娘,我们没有骗你。不信的话,我们可以请村里的老人过来尝尝。”陆映雪说得一脸认真。
如果罗梦雨肯点头同意的话,她现在就端着新鲜出炉的“泡面”请村里的老人尝上一尝。
“是吗?”罗梦雨将信将疑。
因为眼前的泡面实在是跟她现实世界里的泡面,相差太多太多了,感觉完全不是一样的东西。
“梦雨,大晚上的你在烧什么东西呢?好香呀!”正在这个时候,原本已经回家去睡觉的张大娘,闻着罗梦雨家厨房的香味又重新起床回来了,“本来我都已经睡着了,突然在睡梦中闻到了很香很香的油炸味道,香得我都从梦里醒了过来。这不,我就过来了。”
跟在张大娘身后的还有张大郎、张二郎,他们也都是闻着罗梦雨家的香味过来的。
“梦雨,你这是在做新的养生汤面吗?”张二郎看到罗梦雨新做的“泡面”,好奇地询问着罗梦雨,“闻着倒是挺香的。”
罗梦雨不好意思地说道:“本来想把我们的养生汤面做成可以随身携带的泡面,但是失败了,面条软塌塌的,没有韧劲。”
“可它好吃呀!”张大娘已经吃了起来,“真的很好吃!特别适合我这种牙口不好的。”
边吃着,边一脸认真地询问着罗梦雨,“这种面条可以放在我们的面馆里卖吗?上我们家面馆吃汤面的也有不少上了年纪的老年人,可他们的牙口都已经不太好了,每次都让我给煮得烂烂的。可如果煮得太烂的话,看着就不太好看,但现在这样的汤面就很好,吃起来有股油炸过后的酥香味道,到了嘴巴里很快就融化了,不用牙齿用力咀嚼就能直接吞进肚子里,牙口不好的肯定会喜欢的。”
向来不怎么说话的张大郎,也难得的发表了自己的意见,“我也觉得挺好吃的。”
“那就试试吧。”看张大娘、张大郎都吃得这么津津有味,罗梦雨重新捡回了信心,“不过这面条得要事先油炸过,这价格上肯定不能够再卖四文钱的,起码得要加价,就卖五文钱吧。”想到万一这油炸汤面卖得不好,这油炸过的炸面条就得要搁置在那里了,这不是要造成浪费了?罗梦雨就又说,“都已经有了油炸汤面,我们就再增加一个新品——炸面条。”
刚才三个孩子可都是喜欢炸面条的。
一人一根拿着吃得津津有味。
罗梦雨将剩余的炸面条放在桌子上,然后又拿来了细盐、辣椒粉、孜然粉。
每个人的口味都是不一样的。
罗梦雨将这些配料分别撒在了炸面条上面,“你们都来尝尝,这个炸面条的味道咋样。”
三个孩子就不用说了。
刚才在没有任何佐料的情况下,他们都吃得香喷喷的。
这有了佐料之后,他们就吃得更香了。
“婶娘,我喜欢这个炸面条,小朋友们肯定都超级喜欢的!”
张二郎也喜欢。
一根接着一根,吃得跟三个孩子一样多,“这个好!大人小孩肯定都喜欢的。”
张大娘拿起一根尝了尝,“味道是很酥脆,放了佐料之后,吃起来就更香了,只是我牙口不太好。”
张大郎对这个炸面条不太感兴趣。
他就没有说话,默默地捧着碗继续吃他的油炸汤面。
满满的一大碗,他全部都吃完了,看来是真的很喜欢这个油炸汤面。
“那就这么决定了!”罗梦雨心想,这个就是无心插柳柳成荫了,原本想试验做泡面的,结果泡面没有做成,反而给面馆里增加了俩个新品,“这油炸面条就按照分量来卖,一两卖六文钱。”
毕竟这炸面条还是挺废油的,而他们家的面馆是良心面馆,不可能一直用同样的油不给换新的。
“因为这两样是我们面馆推出来的新品,销量到底是咋样的,我们也不知道,所以只做少量的备份,等客人点了我们再做。不过为了能够让大家都知道我们面馆有了新品,每位客人点一碗养生汤面,我们都赠送少量的油炸汤面和油炸面条供他们品尝。”
大家都没有任何的意见。
张二郎如今算是大家公认的面馆掌柜了。
大家都只是听罗梦雨说话,他得要将罗梦雨的话给牢记在心里,然后等明天的时候给具体实行起来。
“婶娘,那我们的泡面,还做吗?”陆子杨问罗梦雨。
“做!当然要做!”泡面如果能做成的话,那是会给面馆带来很大的效益,而且她也得三个孩子塑造良好的三观,借此告诉他们遇到问题不可怕,好好解决就行了,但如果半途而废了,那可不行,将会什么事情都做不成,“今晚已经很晚了,那就算了,等明天晚上,我们继续试验做泡面。”
她就不相信了,她都有这么大的恒心了,泡面会做不成。
“太好了!”陆子杨高兴得欢呼。
因为罗梦雨即使没有做成泡面,但做出来的油炸汤面、油炸面条还是很好吃的。
他喜欢,超级喜欢!!
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陆映雪也说,“那如果泡面做成了,这个泡面的订价不能够太低了,不然的话我们可就要亏本了。”
陆子林在旁边仔细观察了下,继而肯定地说道:“这些猪油应该能够重复使用,不会只用一次。”
罗梦雨正将陆映雪、陆子林擀好的面条,一根一根地沿着铁锅往烧热的猪油里放。
听到三个孩子对猪油使用的讨论,罗梦雨一边干活,一边向孩子们解释说道:“子林说对了,这猪油不会用完一次就拉到了,可以重复使用好几次。至于订价的话,我们先将泡面做出来再说,但这个订价肯定不是汤面那个价格,我们除了要处理面条,我们的汤底,还得要想办法给做成能够随身携带的,这些都是我们制作泡面的成本,得除去成本了,我们才好订价。”
“嗯嗯!”三个孩子齐齐点头,“婶娘说得对!”
罗梦雨斜睨了眼任由她说什么是什么的三个孩子,不由打趣说道:“婶娘怎么什么都说得对?万一说得不对呢?”
陆子杨一本正经地说道:“婶娘怎么会不对的?任何人都有不对的时候,但是婶娘绝对是没有的。”
陆子林跟着点头,“婶娘样样都懂,你说得话,当然也都是对的,这是毋庸置疑的。”
“就是!”陆映雪重重点头,“婶娘是能够给我们遮风挡雨的天,这天怎么会有不对的?肯定都是对的。”
“你们三个呀,小嘴上都是抹了蜜吗?”听着三个孩子的彩虹屁,罗梦雨乐得眼睛都眯成了一条缝。
这就是养孩子的乐趣了。
真诚地对待他们,他们就会回报无穷的欢乐来。
“哇,婶娘,好香呀!”陆子杨闻着铁锅里传来阵阵油炸的香味,嘴馋地吸溜了好几下的口水。
陆映雪将面条切得很细。
细细长长的面条一放进油锅里,很快就炸成了又酥又脆的金黄色。
偏头看到陆子杨这副小馋猫的模样,罗梦雨将炸好的面条捞出来一根,先递给了他尝尝,“真是只小馋猫,吃吧,别烫着了。”
当然了,为了能够端水,不让陆映雪、陆子林觉得她这个做婶娘的偏心。
顺便的,她也给了这俩孩子每人一根。
三个孩子将炸得金黄的面条接到手里,可他们都没有自顾自地埋头吃,而是将手中的炸面条都往罗梦雨的嘴巴里塞去。
“婶娘,你辛苦了,你先来尝尝。”
“婶娘,我的这根炸面条也不错,你也要尝尝。”
“婶娘,还有我,还有我!你也要尝我的这根炸面条,金黄金黄的,就跟黄金一样,肯定非常的好吃。”
罗梦雨不偏不倚,张大嘴巴将三根面条都塞进了嘴里,“唔,都非常的好吃,你们也赶紧趁热尝尝。”
三个孩子满足了,握着剩下的炸面条美滋滋地品尝了起来。
“好吃!特别的好吃!”
“酥酥脆脆的,感觉可以当小零食吃。”
“我也是这么觉得。”
看三个孩子吃得高兴,罗梦雨看在心里也特别的满足,“好吃就好。”
面条总共有五十来根。
没过一会儿,所有的面条就全部都炸好了。
罗梦雨将炸好的面条放在笊篱上沥干,去掉多余的猪油。
等附着在炸面条上的猪油差不多都滴干净了,罗梦雨就把炸好的面条放进碗里,然后再往里面慢慢注入滚烫的汤底。
“唔……”跟自己想象中的完全不一样,滚烫的汤底虽然将炸得酥脆的面条给重新泡软了,但是跟罗梦雨印象中的泡面完全不一样。
软塌塌的,颜色也不好看,更别说品尝起来的味道了。
一放进嘴里立马就化掉了,丝毫没有面条该有的韧劲。
这种做出来的泡面,肯定是没有人会喜欢的。
“婶娘,我觉得不错呀。”陆子林贴心地宽慰着罗梦雨,“这面条充满了油炸的酥香味,而且特别适合牙口不好的老年人吃。”
陆子杨重重点头,“对!上了年纪的肯定都喜欢的。婶娘,你没有做失败。”
“婶娘,我们没有骗你。不信的话,我们可以请村里的老人过来尝尝。”陆映雪说得一脸认真。
如果罗梦雨肯点头同意的话,她现在就端着新鲜出炉的“泡面”请村里的老人尝上一尝。
“是吗?”罗梦雨将信将疑。
因为眼前的泡面实在是跟她现实世界里的泡面,相差太多太多了,感觉完全不是一样的东西。
“梦雨,大晚上的你在烧什么东西呢?好香呀!”正在这个时候,原本已经回家去睡觉的张大娘,闻着罗梦雨家厨房的香味又重新起床回来了,“本来我都已经睡着了,突然在睡梦中闻到了很香很香的油炸味道,香得我都从梦里醒了过来。这不,我就过来了。”
跟在张大娘身后的还有张大郎、张二郎,他们也都是闻着罗梦雨家的香味过来的。
“梦雨,你这是在做新的养生汤面吗?”张二郎看到罗梦雨新做的“泡面”,好奇地询问着罗梦雨,“闻着倒是挺香的。”
罗梦雨不好意思地说道:“本来想把我们的养生汤面做成可以随身携带的泡面,但是失败了,面条软塌塌的,没有韧劲。”
“可它好吃呀!”张大娘已经吃了起来,“真的很好吃!特别适合我这种牙口不好的。”
边吃着,边一脸认真地询问着罗梦雨,“这种面条可以放在我们的面馆里卖吗?上我们家面馆吃汤面的也有不少上了年纪的老年人,可他们的牙口都已经不太好了,每次都让我给煮得烂烂的。可如果煮得太烂的话,看着就不太好看,但现在这样的汤面就很好,吃起来有股油炸过后的酥香味道,到了嘴巴里很快就融化了,不用牙齿用力咀嚼就能直接吞进肚子里,牙口不好的肯定会喜欢的。”
向来不怎么说话的张大郎,也难得的发表了自己的意见,“我也觉得挺好吃的。”
“那就试试吧。”看张大娘、张大郎都吃得这么津津有味,罗梦雨重新捡回了信心,“不过这面条得要事先油炸过,这价格上肯定不能够再卖四文钱的,起码得要加价,就卖五文钱吧。”想到万一这油炸汤面卖得不好,这油炸过的炸面条就得要搁置在那里了,这不是要造成浪费了?罗梦雨就又说,“都已经有了油炸汤面,我们就再增加一个新品——炸面条。”
刚才三个孩子可都是喜欢炸面条的。
一人一根拿着吃得津津有味。
罗梦雨将剩余的炸面条放在桌子上,然后又拿来了细盐、辣椒粉、孜然粉。
每个人的口味都是不一样的。
罗梦雨将这些配料分别撒在了炸面条上面,“你们都来尝尝,这个炸面条的味道咋样。”
三个孩子就不用说了。
刚才在没有任何佐料的情况下,他们都吃得香喷喷的。
这有了佐料之后,他们就吃得更香了。
“婶娘,我喜欢这个炸面条,小朋友们肯定都超级喜欢的!”
张二郎也喜欢。
一根接着一根,吃得跟三个孩子一样多,“这个好!大人小孩肯定都喜欢的。”
张大娘拿起一根尝了尝,“味道是很酥脆,放了佐料之后,吃起来就更香了,只是我牙口不太好。”
张大郎对这个炸面条不太感兴趣。
他就没有说话,默默地捧着碗继续吃他的油炸汤面。
满满的一大碗,他全部都吃完了,看来是真的很喜欢这个油炸汤面。
“那就这么决定了!”罗梦雨心想,这个就是无心插柳柳成荫了,原本想试验做泡面的,结果泡面没有做成,反而给面馆里增加了俩个新品,“这油炸面条就按照分量来卖,一两卖六文钱。”
毕竟这炸面条还是挺废油的,而他们家的面馆是良心面馆,不可能一直用同样的油不给换新的。
“因为这两样是我们面馆推出来的新品,销量到底是咋样的,我们也不知道,所以只做少量的备份,等客人点了我们再做。不过为了能够让大家都知道我们面馆有了新品,每位客人点一碗养生汤面,我们都赠送少量的油炸汤面和油炸面条供他们品尝。”
大家都没有任何的意见。
张二郎如今算是大家公认的面馆掌柜了。
大家都只是听罗梦雨说话,他得要将罗梦雨的话给牢记在心里,然后等明天的时候给具体实行起来。
“婶娘,那我们的泡面,还做吗?”陆子杨问罗梦雨。
“做!当然要做!”泡面如果能做成的话,那是会给面馆带来很大的效益,而且她也得三个孩子塑造良好的三观,借此告诉他们遇到问题不可怕,好好解决就行了,但如果半途而废了,那可不行,将会什么事情都做不成,“今晚已经很晚了,那就算了,等明天晚上,我们继续试验做泡面。”
她就不相信了,她都有这么大的恒心了,泡面会做不成。
“太好了!”陆子杨高兴得欢呼。
因为罗梦雨即使没有做成泡面,但做出来的油炸汤面、油炸面条还是很好吃的。
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