第301章 开门大吉
望山鱼庄开业,没有大张旗鼓地放鞭炮,也没有请司仪和舞狮表演之类,就往门口放了一块巨大的牌子。
牌子上有各种菜肴的图片和价格。
毕竟鱼庄里的菜肴价格不菲,巫俊的意思是,让客人在进来之前,就先心里有数。
以免坐下之后一看菜单,这么贵?走了。
这样客人可能会觉得没面子,浪费大家的时间不好。
巫俊今天亲自坐镇,其实他心里还是有点没底。
虽然风水石能招揽客人,各种菜品的口味也是世间难得的美味,但价格太贵了啊。
半个鱼头998元,一条鱼尾巴1280元,一份火爆鳝片都要500元……要是让他自己去吃饭,这么高的菜价他肯定舍不得。
不过事实证明,他的担心完全是多余的。
还不到中午,就陆陆续续来了二十几桌客人,对着精致的菜单面不改色,最少也是五六个菜,多的点了满满一桌子。
这让他不由感叹,现在的有钱人真多。
“服务员,点菜!”一个胖胖的客人,带着几个朋友走了进来。
刚才路过看到这里新开了一家鱼庄,他就情不自禁地想进来尝尝。
接过服务员递来的平板,随便翻了翻,他的眉头就皱了起来。
他最喜欢的鱼头,居然没了!
“你们怎么做生意的,开张第一天啊,菜也不多准备点?”
服务员笑着回道:“不是我们不多准备,我们在菜单上已经写明了,鱼头每天限量10份,就算是开张也不能例外。”
10份鱼头就是五条大鱼,巫俊那池塘也就那么大,估计也就两百多条大鱼,限量是必然的。
不光是他,之前好几桌人都没有点到鱼头。
“那火爆鳝片、酸菜鱼、红烧鲫鱼……”
点了一大堆才之后,胖客人便开始期待起来。
他这个人就喜欢钓鱼、吃鱼,每年都要专门开车去万岛湖、查尔干湖,就为了吃几顿好吃的鱼。
这个鱼庄的价格这么贵,他希望菜品做出来不要让他失望才好。
很快一盘火爆鳝片端了上来,胖客人看着这精致的盘子,眼睛都快掉出来了。
这是鳝鱼片吗?
都快和巴掌一般大小了,那这条鳝鱼得多大?
该不会是蛇肉吧?
他试着夹了一片放进嘴里,顿时鳝鱼那种特有的香味,和鲜嫩的肉质,混合着麻辣的口感,瞬间让他精神一振。
简直太好吃了,嘴里的一片还没吞下去,他就迫不及待地伸出筷子夹了第二片。
其他几个人看到他这样子,也赶紧拿起筷子。
他们和胖子深交多年,能让他这个大吃货都顾不得说话的菜,那绝对是好吃到了非一般的程度。
几个人尝了一片之后,顿时赞不绝口。
“好吃,真的好吃!”
“这么大的鳝鱼啊,我这辈子都没见过!”
“就是,鳝鱼是越大越补,多吃点有好处!”
……
几乎转眼间,一盘鳝鱼就被几个人瓜分得精光,胖子看着盘子里留下的辣椒段和葱白,意犹未尽地舔了舔嘴唇。
虽然还想再来一盘,但他很快又忍住了。
500块的鳝鱼都这么好吃,那些价格更高的菜呢?
所以无论如何,他都要把肚子留着。
很快一道道菜端了上来,胖子一伙人根本顾不上说话,对着各种鱼就是一阵猛攻,最后把酸菜鱼的汤都喝得干干净净。
最后几个人都感觉意犹未尽,这家的鱼真的太好吃了,这辈子都没吃过这么好吃的鱼。
但这价格实在有点高,所以几个被请客的人,都把目光落在胖子脸上。
“怎么办胖哥,要不还是下次再来吧?”
胖子想了想,把服务员叫了过来:“你们晚上还会加菜吗?”
“对不起先生,今天所有菜品都卖空了,如果您还想吃,就要等明天了。”
“都没了?”
“都没了。”
胖子显然还没吃够,但他也知道,像这么好吃的鱼,肯定来之不易,真能随便吃到饱,那也不值钱了。
“那行吧,明天就明天,能预定吗?”
“对不起先生,我们这里不接受预定,”服务员微笑着说道,“如果您真的喜欢,明天请早一点来。”
还不接受预定,胖子这次是真没脾气了。
要是以前吃过的那些饭店这么整,他绝对是不会再去第二次的。
但是这家不行啊,他感觉自己这辈子可能都不想去别的地方吃鱼了。
别说不能预定,就是让他半夜起来排队,他可能都会愿意。
“好吧,你们明天几点开门?”
“上午十点。”
“那行,我们明天十点就来。”
胖子掏出手机,付了款。
虽然这一顿花了好几千块,但他觉得一点都不亏。
光是那巴掌大的鳝鱼片,他相信这个世界上,就绝对没有多少人见过。
明天一定要早点来,争取抢到一个鱼头。
从图片上看,半个鱼头就能装满一个大盘子,那么大的鱼头啊,看着就让他流口水。
其他客人的状态,和胖子也差不了多少,每个人都有点意犹未尽的感觉。
毕竟今天总共只有五条大鱼,几条鲫鱼和鳝鱼,二十几桌客人平均下来,每个人也就大半斤鱼肉。
不过这样其实正好,再好吃的东西,一次吃得太多也会腻。
为什么方便面一包吃不饱,两包又嫌多,这都是套路。
看着厨房里除了一些配菜,什么都没了,苏昊然不由叹了口气。
为什么好东西总是这么少呢?
要是每天能有十几条大鱼多好,光是这一家店,每天就能有几十万的营业额啊。
……
接下来的几天,望山鱼庄每天十点准时开门,门口都等着一大群人。
西林市地处内地,就算是在物流发达的现在,想要吃到顶级鲜美的鱼,也不是一件容易的事。
所以一些是前几天没吃舒服的,或是听了朋友介绍,特意来尝鲜的,几乎一开门就把位置坐满了。
这导致每天还不到中午,望山鱼庄就要打烊了。
苏昊然觉得这样下去不行。
他觉得有必须要和方恒好好沟通一下,让他再多放点鱼苗,下个月开始,至少要保证每天营业两轮吧,否则太浪费资源了。
正准备出门时,一个穿着时尚,看起来非常精明能干的女人,大步走了进来。
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牌子上有各种菜肴的图片和价格。
毕竟鱼庄里的菜肴价格不菲,巫俊的意思是,让客人在进来之前,就先心里有数。
以免坐下之后一看菜单,这么贵?走了。
这样客人可能会觉得没面子,浪费大家的时间不好。
巫俊今天亲自坐镇,其实他心里还是有点没底。
虽然风水石能招揽客人,各种菜品的口味也是世间难得的美味,但价格太贵了啊。
半个鱼头998元,一条鱼尾巴1280元,一份火爆鳝片都要500元……要是让他自己去吃饭,这么高的菜价他肯定舍不得。
不过事实证明,他的担心完全是多余的。
还不到中午,就陆陆续续来了二十几桌客人,对着精致的菜单面不改色,最少也是五六个菜,多的点了满满一桌子。
这让他不由感叹,现在的有钱人真多。
“服务员,点菜!”一个胖胖的客人,带着几个朋友走了进来。
刚才路过看到这里新开了一家鱼庄,他就情不自禁地想进来尝尝。
接过服务员递来的平板,随便翻了翻,他的眉头就皱了起来。
他最喜欢的鱼头,居然没了!
“你们怎么做生意的,开张第一天啊,菜也不多准备点?”
服务员笑着回道:“不是我们不多准备,我们在菜单上已经写明了,鱼头每天限量10份,就算是开张也不能例外。”
10份鱼头就是五条大鱼,巫俊那池塘也就那么大,估计也就两百多条大鱼,限量是必然的。
不光是他,之前好几桌人都没有点到鱼头。
“那火爆鳝片、酸菜鱼、红烧鲫鱼……”
点了一大堆才之后,胖客人便开始期待起来。
他这个人就喜欢钓鱼、吃鱼,每年都要专门开车去万岛湖、查尔干湖,就为了吃几顿好吃的鱼。
这个鱼庄的价格这么贵,他希望菜品做出来不要让他失望才好。
很快一盘火爆鳝片端了上来,胖客人看着这精致的盘子,眼睛都快掉出来了。
这是鳝鱼片吗?
都快和巴掌一般大小了,那这条鳝鱼得多大?
该不会是蛇肉吧?
他试着夹了一片放进嘴里,顿时鳝鱼那种特有的香味,和鲜嫩的肉质,混合着麻辣的口感,瞬间让他精神一振。
简直太好吃了,嘴里的一片还没吞下去,他就迫不及待地伸出筷子夹了第二片。
其他几个人看到他这样子,也赶紧拿起筷子。
他们和胖子深交多年,能让他这个大吃货都顾不得说话的菜,那绝对是好吃到了非一般的程度。
几个人尝了一片之后,顿时赞不绝口。
“好吃,真的好吃!”
“这么大的鳝鱼啊,我这辈子都没见过!”
“就是,鳝鱼是越大越补,多吃点有好处!”
……
几乎转眼间,一盘鳝鱼就被几个人瓜分得精光,胖子看着盘子里留下的辣椒段和葱白,意犹未尽地舔了舔嘴唇。
虽然还想再来一盘,但他很快又忍住了。
500块的鳝鱼都这么好吃,那些价格更高的菜呢?
所以无论如何,他都要把肚子留着。
很快一道道菜端了上来,胖子一伙人根本顾不上说话,对着各种鱼就是一阵猛攻,最后把酸菜鱼的汤都喝得干干净净。
最后几个人都感觉意犹未尽,这家的鱼真的太好吃了,这辈子都没吃过这么好吃的鱼。
但这价格实在有点高,所以几个被请客的人,都把目光落在胖子脸上。
“怎么办胖哥,要不还是下次再来吧?”
胖子想了想,把服务员叫了过来:“你们晚上还会加菜吗?”
“对不起先生,今天所有菜品都卖空了,如果您还想吃,就要等明天了。”
“都没了?”
“都没了。”
胖子显然还没吃够,但他也知道,像这么好吃的鱼,肯定来之不易,真能随便吃到饱,那也不值钱了。
“那行吧,明天就明天,能预定吗?”
“对不起先生,我们这里不接受预定,”服务员微笑着说道,“如果您真的喜欢,明天请早一点来。”
还不接受预定,胖子这次是真没脾气了。
要是以前吃过的那些饭店这么整,他绝对是不会再去第二次的。
但是这家不行啊,他感觉自己这辈子可能都不想去别的地方吃鱼了。
别说不能预定,就是让他半夜起来排队,他可能都会愿意。
“好吧,你们明天几点开门?”
“上午十点。”
“那行,我们明天十点就来。”
胖子掏出手机,付了款。
虽然这一顿花了好几千块,但他觉得一点都不亏。
光是那巴掌大的鳝鱼片,他相信这个世界上,就绝对没有多少人见过。
明天一定要早点来,争取抢到一个鱼头。
从图片上看,半个鱼头就能装满一个大盘子,那么大的鱼头啊,看着就让他流口水。
其他客人的状态,和胖子也差不了多少,每个人都有点意犹未尽的感觉。
毕竟今天总共只有五条大鱼,几条鲫鱼和鳝鱼,二十几桌客人平均下来,每个人也就大半斤鱼肉。
不过这样其实正好,再好吃的东西,一次吃得太多也会腻。
为什么方便面一包吃不饱,两包又嫌多,这都是套路。
看着厨房里除了一些配菜,什么都没了,苏昊然不由叹了口气。
为什么好东西总是这么少呢?
要是每天能有十几条大鱼多好,光是这一家店,每天就能有几十万的营业额啊。
……
接下来的几天,望山鱼庄每天十点准时开门,门口都等着一大群人。
西林市地处内地,就算是在物流发达的现在,想要吃到顶级鲜美的鱼,也不是一件容易的事。
所以一些是前几天没吃舒服的,或是听了朋友介绍,特意来尝鲜的,几乎一开门就把位置坐满了。
这导致每天还不到中午,望山鱼庄就要打烊了。
苏昊然觉得这样下去不行。
他觉得有必须要和方恒好好沟通一下,让他再多放点鱼苗,下个月开始,至少要保证每天营业两轮吧,否则太浪费资源了。
正准备出门时,一个穿着时尚,看起来非常精明能干的女人,大步走了进来。
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